Pada umumnya, banyak orang menganggap bahwa kopi tidaklah baik bagi kesehatan, namun ternyata tidak sepenuhnya pendapat tersebut benar. Kopi yang biasanya hanya kita nikmati begitu saja, tanpa memikirkan efek apapun, ternyata memiliki manfaat yang belum tentu kita ketahui. Ada beberapa manfaat kopi yang perlu kita ketahui. • Mencegah penyakit saraf Kopi berkafein cenderung tidak akan mengembangkan penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kandungan antioksidan di dalam kopi akan mencegah kerusakan sel yang dihubungkan dengan Parkinson. Sedangkan kafein akan menghambat peradangan di dalam otak, yang kerap dikaitkan dengan Alzheimer. • Kanker Riset secara konsisten menunjukkan bahwa kopi mengurangi risiko kanker hati dan kanker usus besar. Dan menjelang masa menopause, wanita yang mengonsumsi 4 cangkir kopi sehari mengalami penurunan risiko kanker payudara sebesar 38 persen, demikian menurut sebuah studi yang dipublikasikan di The Journal of Nutrition. Kopi melepaskan phytoestrogen dan flavonoid yang dapat menahan pertumbuhan tumor. Namun konsumsi kurang dari 4 cangkir tidak akan mendapatkan manfaat ini. • Melindungi gigi Kopi yang mengandung kafein memiliki kemampuan antibakteri dan antilengket, sehingga dapat menjaga bakteri penyebab lubang menggerogoti lapisan gigi. • Diabetes Dua puluh studi yang dilakukan di seluruh dunia menunjukkan bahwa kopi mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 50%, karena zat lain dalam kopi, seperti trigonelin dapat membantu memperlambat penyerapan glukosa. Untuk mencegah diabetes, kita dapat menkonsumsinya sebanyak 3-4 cangkir kopi reguler. • Penyakit jantung dan stroke Konsumsi kopi ternyata tidak meningkatkan risiko jantung dan stroke. Sebaliknya, kopi justru sedikit mengurangi risiko stoke. Sebuah studi atas lebih dari 83.000 wanita berusia lebih dari 24 tahun menunjukkan mereka yang minum dua sampai tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko terkena stroke 19% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. • Melindungi kulit Dengan mengkonsumsi 2-5 cangkir kopi setiap hari ternyata dapat membantu menurunkan risiko kanker kulit nonmelanoma hingga 17 persen. Kafein dapat memacu kulit untuk membunuh sel-sel prakanker, dan juga menghentikan pertumbuhan tumor. • Mencegah batu empedu Batu empedu tumbuh ketika lendir di dalam kantong empedu memerangkap kristal-kristal kolesterol. Xanthine, yang ditemukan di dalam kafein, akan mengurangi lendir dan risiko penyimpanannya. Dua cangkir kopi atau lebih setiap hari akan membantu proses ini.
0 komentar:
Posting Komentar